爆款鸡丝凉面，夏日清爽不打烊，配方揭秘，邻居都抢着要！

小布育儿发布于 12天前

24 0 0

       爆款来袭！夏日必备清爽鸡丝凉面，邻居都追着要配方！
       夏天到了天气越来越热，是不是感觉吃饭都没胃口了？别担心，今天给大家带来一款夏日清爽鸡丝凉面，让你一口吸溜进去，瞬间凉爽过瘾！快来看看吧！

       食材：面条、新鲜黄瓜、炸花生、鲜嫩鸡腿
       调料必备：香葱、新鲜大蒜、熟芝麻、香辣辣椒面、火热小米辣、浓郁花椒粉、盐、鲜美鸡精、绵白糖、纯正生抽、香醋
       做法：
       1、先将面条煮至9分熟，然后迅速放入凉水或冰水中过两遍，让面条更加爽滑。同时，鸡腿也要煮熟，过凉水后撕成细丝备用。
       2、接下来是调制料汁的关键时刻！在碗中加入适量的小米辣、蒜沫、葱花、白芝麻和一勺辣椒面，然后泼上热油，激发出香味。接着加入适量花椒粉、盐、白砂糖、鸡精、生抽和醋，搅拌均匀，一款香辣可口的料汁就完成了！

       3、最后一步就是把清爽的黄瓜丝、香脆的炸花生和鲜嫩的鸡丝加入面条中，再倒入我们特制的料汁，充分搅拌均匀。如果你爱吃香菜的话，还可以撒上一些香菜碎哦！

       邻居们别再敲门啦！配方已经公开，快去做做看吧！保证让你在这个夏天，吃得清爽又过瘾！

       哇~是不是已经闻到了鸡丝凉面的香味？这款面条清爽可口，做法又简单又好吃！夏天的第一碗面一定要试试这个清爽的鸡丝凉面哦！快来动手试试吧！