#头条创作挑战赛##记录我的2024#潮湿的梅雨季节。 在这高温潮湿交织的季节, 这时人们常常会躲在空调房中,且大量的吃冷饮、吃西瓜等凉性食物, 这样非常不利于身体健康。俗话说,“ 冬病夏治”,它是利用夏季气温高,人体阳气最旺盛的有利时机,调整人体的阴阳平衡, 最大限度地以阳克寒,达到标本兼治、预防保健的作用。俗话说,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,夏天吃姜益处多多, 能提神醒脑、开胃健脾,排汗降温 、抗氧化、消夏解暑、 杀菌防病、温中散寒等,非常适合夏季养生食用。 从现在到出三伏,每天早上吃点它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜,下面分享3种生姜的做法,有空试试吧。

1. 推荐菜谱【蜂蜜姜片】

原料: 仔姜 蜂蜜 盐

制作:1. 将仔姜表皮刮干净,再清洗干净后控干水分, 切成片加入少许盐微微腌制一下;

2. 待其微微出汁后放入无油干净的密封罐中, 倒入适量的蜂蜜,一定要将蜂蜜没过姜片;

3. 加盖后浸泡放入冰箱中,三天后即可食用。

二、推荐菜谱【糖姜片】原料: 仔姜 糖 面粉

制作: 1. 将仔姜块刮一下清洗干净,再切片控干后放入锅中,加入1勺水,加入3勺糖;

2. 不停地翻炒,炒时加入1小勺盐,继续翻炒直至它的水分完全挥发,直到气泡越来越小;

3 待水分完全挥发后, 加入少许面粉翻炒均匀,关火,注意中间翻动一下,避免粘连在一起;待其冷却好后装入干净容器中。

三、推荐菜谱【红枣红薯生姜糖水】

原料: 姜 红薯 红枣 姜 红糖

制作:将大量的姜片、去皮的红薯块、洗净的红枣等食材放入电炖锅中;

2 ,倒入食材3倍至5倍的水,

3. 按下电饭煲上炖煮的功能键,

3. 时间到,“红枣红薯生姜糖水”就炖煮好了, 按个人口味加入少许红糖后焖上二十分钟即可。

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