我们的身体真的需要糖吗?

可能很多人认为不需要,尤其糖尿病患者本身就应戒糖,不食用含有蔗糖的一律食物。那为什么有的人却说,如果老人戒糖,反而对身体健康不利呢?

其实,糖也是身体所需的物质之一:

众所周知,碳水化合物是人体所需的营养成分,也是机体必需的物质,包括单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)、双糖等成分。它可以为机体供给能量,人体所需能量的50%~70%都来自于糖。

不仅如此,即使你有意避开含糖的食物,而在隐形中的糖,也藏在于面包、饼干、蜜饯、冰激凌、果酱、饮料中,是需要大家警惕的存在。

并在最新版《中国居民膳食指南》提及的,对于成年人而言,每天摄入的糖含量应控制在50g以内,糖尿病患者要控制在25g以内。而在这个标准之上,很多人吃糖含量都严重超标。

若你也超出了健康范围,就要警惕了。至于上面所提到的老人戒糖就等于减寿,并没有科学依据,即便随着年龄的增长,老人的味蕾逐渐下降,也应注意糖的摄入。

如果过多摄入糖类,在《美国临床营养学杂志》便有一项研究表明,除了新鲜蔬菜水果中的糖,吃糖过多还有可能增加冠心病的发生危险。

而在糖与饱和脂肪酸的对比危害中,让很多人没有想到的是,糖或许比饱和脂肪酸的危害还要大。不仅如此,糖的过量摄入,当机体储存较多的热量, 为代谢增加负担的同时,还会增加肥胖、脂肪肝以及糖尿病等慢性疾病的发生危险。

为此,需要大家注意日常摄入的糖含量,更何况对于老年人而言,随着年龄的增长,机体各项组织器官本就在慢慢退化,此时还食用较多高糖的食物,更易对自身健康不利,甚至加重原有的基础病。

所以,对于老年人虽然不需要一点糖都不吃,而是控制糖的含量。与此同时,在市面上迎合大众需求的无糖食物与无糖饮料,虽然无糖食物和无糖饮料的危害小,但过量摄入也有一定危害。

并且,根据无糖的国家标准,被称为无糖饮料也是指每100ml饮品中不超过0.5g的糖,若是饮品中含有人造甜味剂,还可能过度刺激受体,让人更偏爱甜食,进而增加体重。

因此,为了老人的身体健康,既要少吃糖,也要注意无糖食品/饮品,才是有助于长寿的做法。

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