中老年人别太省钱！这菜是“水中碧螺春”，与鲈鱼齐名，祛湿护肝、强免疫，错过可惜了
有一种珍贵的菜品，有“水中碧螺春”的美誉，与鲈鱼齐名。它口感圆融、鲜美嫩滑，还有利水祛湿的功效，苏浙地区人人都爱。这种珍贵的菜品就是莼菜。“水中碧螺春”，与鲈鱼齐名！古人一向对莼菜的风味十分推崇。《晋书张翰传》中有一个典故，说的是张翰在洛阳做官，因思念
煮虾时，冷水煮还是热水煮？原来一直做错了，难怪虾又老又腥
虾肉，富含蛋白质等营养素，吃起来味道鲜甜，深受人们的喜爱，是很多家庭餐桌上的美味佳肴之一。不管是海虾还是河虾，做法都非常多，很多人在煮虾的时候,常常采用直接下冷水煮的方式，或者是直接用热水煮。但实际上,这种做法不仅无法完全去除虾的腥味,还可能让虾肉变老变硬。
孩子学习用眼多，妈妈多做这3道菜吃，富含“叶黄素”，明目护眼
电子产品的过度普及，对生活造成最大的影响就是几乎人手一部手机，吃饭、交谈、走路、甚至开车都手机不离手，就连小孩对手机都特别痴迷，再不听话的孩子一部手机也能安静下来。长此以往，对身体和身心都会造成巨大伤害，尤其是眼睛过度疲劳，眼睛长时间得不到休息，不光会近视
端午将至，再忙别忘吃“3黄”，补虚益气，清热消暑，老传统别丢
随着芒种节气的到来，整个夏季转入第二部分——仲夏，再过不久便是一年一度的端午节。与初夏相比，仲夏要明显炎热不少，而且是以潮湿闷热为主，几乎从早一直热到晚。这样的气候里，人们容易上火，流汗，体内也容易积攒湿气，身体的代谢快，对于能量和营养的消耗也都比较大，
江西妈妈给高考儿子送的午餐，在朋友圈火了，网友：还缺孩子吗？
距离高考越来越近了，很多父母甚至比孩子还紧张。江西谢大姐家里也有一位要即将参加高考的儿子，为了给即将参加高考的儿子提供营养丰富又美味可口的午餐。谢大姐煞费苦心,精心准备了的精美饭菜，每天中午准时给孩子送午餐到学校，谢大姐将这段经历晒在朋友圈，没想到火了，引
它是“菜中灵芝”，钙比牛奶多，维C比菠菜高，这样炒真下饭！
丰富多彩的蔬菜种类里，芥蓝被誉为“菜中灵芝”，不仅因其独特的营养价值，还因其清脆可口、风味独特的特性深受人们喜爱。芥蓝不仅钙含量高于牛奶，维生素C更是超越了我们熟知的营养蔬菜——菠菜，是名副其实的营养宝藏。下面，我教你做三道简单又美味的芥蓝佳肴：芥蓝炒牛