解清帅和大妹,又陪着妈妈一起下厨了,母子三人,要做水汆丸子汤。一道家常菜,却给我们展示了很多细节,之前的二十多年,清帅和大妹过的是完全不同的两种生活。

看到清帅熟练的切葱花,切姜丝,母女俩不由得称赞起来,大妹说,还真有两下子啊。 妈妈则说道,还真像那么回事。 看得出来,清帅之前那些年,没少干活,刀工不会说谎。

看到二哥这么给力,解梁静也按捺不住了,她非要试试,清帅也就成全了她。 好家伙,大妹握刀的方式,真是令人大开眼界,本来女孩子力气就小,如此握刀,能拿稳吗?看着她长长的指甲,我好怕呀,万一失手,不敢想象了。 实践出真知,大妹切着切着,也觉得别扭,嚷嚷道,咋感觉没劲呢?

还不错,有自知之明。 这个时候,清帅给大妹解围了,他说,这个刀太沉了,你拎不动。看来呀,还是哥哥心疼妹妹,清帅给妹子找了一个台阶下。 可解家妈妈,则不客气的说,解梁静连刀都不会拿。 估计呀,这个大妹,平常几乎不下厨,她的生活,过得太优越了,啥事也不用操心,这与清帅形成了鲜明的对比。

调味时的一个细节,再度引起了我的注意。 清帅先把盐撒在手上,以便控制用量,这个动作,说明清帅之前经常下厨。 不过后来,盐好像撒多了,清帅又把多的盐,从馅料里拿了出来,这说明清帅很细心,不糊弄,这是一个诚实的孩子。 清帅,之前的岁月,真的过了苦日子,从他的一系列动作里,能够看得出来。

在二哥切香菜时,大妹来了一句:香菜多放一点。 这倒是出乎我的预料了。很多女孩子,其实很讨厌香菜,连香菜的味,都受不了,更不用说吃香菜了。 难道,大妹对香菜很友好?

兄妹俩看到妈妈往热水里汆丸子,禁不住跃跃欲试,也上手尝试起来。 在这个环节,大妹的表现,可圈可点,像那么回事。 看来呀,这个妹子确实聪明,学什么都快,至于精不精,另当别论。

母子三人,吃这么一大盆丸子汤? 原来呀,清帅的大嫂感冒了,解家妈妈特意做得多,要给儿媳妇送过去,她还熬了梨水,真是一个贴心的好婆婆啊。 所以嘛,我们常说,人与人之间,都是相互的,将心比心,婆媳关系没那么难搞,彼此间少点猜忌与算计,多点真诚与关怀,就像解家这样,多好。


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