早晨的阳光还未完全洒满大地，家中的孩子却已经迫不及待地准备出门上学。面对这样的早晨，许多家长都会为孩子的早餐而犯愁：既要营养丰富，又要快速便捷。那么，何不试试这款南瓜烤饼呢？

这款南瓜烤饼，不仅色泽金黄诱人，而且口感香脆可口，每一口都散发着南瓜的甜美香气。更重要的是，它富含多种维生素和矿物质，能够为孩子提供一上午所需的能量和营养。而且，制作起来非常简单快捷，只需10分钟就能出锅，让你和孩子在忙碌的早晨也能享受到美味又营养的早餐。不妨在明天的早晨，为孩子准备一份南瓜烤饼，让他们的上学之路充满甜蜜与温馨。

准备食材：

南瓜、清水、酵母粉、普通面粉、小苏打、白芝麻、食用油

具体做法：

1.首先我们把一小块南瓜去皮切成小块，放入料理机，加入少许的清水，打成南瓜泥，然后加入约五克的酵母。

2.搅拌至酵母充分溶解之后，分次加入面粉，边加边搅拌，调成像这种程度的干面糊就可以，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一晚，如果室温的话，早起会有酸味。

3.这个时候我们可以加一点小苏打来中和酸味，把面糊搅动排气。

4.然后油温微热倒入面糊摊平，记住一定要全程用小火，摊平之后我们关火停一分钟左右，这样让面糊更好的启发，然后撒上芝麻，淋上油，再开最小火盖上盖子焖四分钟左右。

5.最后关火再焖一分钟，能够保证里面熟透，饼子表皮金黄鼓起即可出锅，切成小块即可食用。

6.这样做出来的南瓜烤饼，外皮焦酥，内里松软，南瓜香味十足，喜欢的不妨在家试试。


                                        
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