主页 › 阅读 › 社会新闻 › 农历四月二十一，记得“吃2样1果、做1事、忌1事”五谷丰登寓意好

农历四月二十一，记得“吃2样1果、做1事、忌1事”五谷丰登寓意好

全名汽车库发布于 1月前

19 1 0

       农历四月二十一，记得“吃2样1果、做1事、忌1事”五谷丰登寓意好，了解老传统！
       我们地大物博，地域十分的广阔，在这幅员辽阔的土地上，在我们悠久的历史长河中，各种各样的习俗数不胜数，别说一天一个，一天几个也不过分。正如俗话中所说：“十里不同俗”旧时一个地方超过十里路，风俗习惯也是有差异的。这些大小不一的习俗在各地都有着悠久的历史文化，所覆盖的人和物也数不胜数。

       今天是农历的四月二十一，是我们本地麦收的季节，也叫“麦收节”，俗话说：麦收不看娘，麦子不敢黄“，这样的节日里也有着许多的习俗和讲究，记得“吃2样1果，做1事”五谷丰登寓意好，了解老传统！

       一：卷饼
       卷饼是用新小麦做成，不但使麦收季最好的饱腹美味，同时也有着美好的寓意在里面，寓意着卷起幸福，五谷丰登！以庆祝小麦的大丰收！

       【卷饼的做法】食材：面粉，开水，冷水。配料：土豆丝等家常菜

       第一步：面粉里加入开水用筷子拌匀，再加入冷水揉成团醒大约20分钟，再揉匀，揉光揪成小剂子，揉圆按扁。

       第二步：用擀面杖擀成很薄的饼状，

       第三步：锅里烧开水，把饼放上，盖上盖子再擀开一个，摞在上面，重复操作，把最后一个放入蒸5分钟，把篦子直接拿下来，趁热一个一个的把薄饼揭开，卷上土豆丝等家常菜，味道非常棒。
       二：馄饨
       馄饨是一种简便的美食，容易上手，快速简单又美味，馄饨在麦收季节吃，寓意着财源滚滚！

       【虾肉馄饨的做法】食材：面粉，虾仁，肉馅，葱，姜，盐，酱油，花生油。

       第一步：五花肉加入葱姜用料理机搅打成肉馅，虾仁剁碎放入，放入葱，姜，盐，酱油，花生油拌匀，馅料即成。

       第二步：馄饨皮可以买现成的，也可以自己擀制都非常简单，把馅料拌匀，拿一个馄饨皮，放上肉馅，卷上一道对折捏紧即成馄饨。

       第三步：锅里水烧开，打入鸡蛋，小火做成荷包蛋，再下入馄饨煮熟，碗里加入醋，生抽，盐调味，捞上馄饨，撒上葱末即成。
       农历四月二十一，记得吃1果：桑葚
       桑葚这个季节正是成熟的时候，不但含有丰富的营养，还有着美好的寓意，寓意着紫气东来，五谷丰登！还有收之桑榆之意，在小麦丰收季节记得吃一些取个好彩头！

       农历四月二十一记得做1件事：
       在麦收节这一天，本地习俗有出嫁的女儿回家看“娘”的习俗，带上点心、糖果去看妈妈，在这个收获的季节里，祝福家庭和睦、五谷丰登！
       农历四月二十一记忌1件事：
       在四月二十一小麦丰收季，切忌吵闹懒惰，在丰收的季节里，我们要和睦相处，快速的收获地里的庄稼，让我们的生活更加美好。
       峰儿话语：
       感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!