二月二十五，记得“吃4样，做2事”大吉大利寓意好，了解老传统！

       农历二月二十五，记得“吃4样，做2事”大吉大利寓意好，了解老传统！
       我们国家是一个历史悠久的国家，在民间流传着各种各样的传统习俗，有些湮灭在了历史长河中，有些则流传至今。今天是4月3日农历的二月二十五，，这一天很多地方都流传着一个传统节日~降圣节，降圣节又称玄元节、真元节、老君诞等。降圣节的由来已久，唐宋时期将这一节日推广，流传至今，在各地都有着不一样的风俗习惯。在降圣节记得吃3样，做2事，大吉大利寓意好，了解老传统！


       一：吃面条
       在诞辰日吃面条，有着美好的寓意，寓意着健康长寿，在降圣日，别忘记吃一碗面条，为家人祈福。


       【盖面的做法】食材：面条适量，咖喱酱少许，鸡丁少许，葱末，盐少许，花生油少许，蛋清少许，淀粉少许。
       1，鸡胸肉切丁用蛋清和淀粉抓匀，腌制备用，面粉和成面团，压制成新鲜的面条，放到开水中煮熟捞出备用。
       2，锅里放入花生油，放入葱末炒香，倒入鸡丁滑炒均匀，加入适量的咖喱酱和少许盐调味，炒匀，直接浇到面条上即成。
       二：杂粮粥
       在降圣日这一天，人们会祈祷在新的一年里五谷都能有个大丰收，一碗杂粮粥寓意的是五谷丰登！


       【杂粮粥的做法】食材：高粱米，小米，藜麦，糙米，花生，红枣。
       1，把高粱米，小米，藜麦，糙米，花生，红枣全部洗净，放入电饭煲中，选择煮粥键，等待即成，没有时间也可以选择电饭煲预约，杂粮粥的做法很方便很简单。
       三：吃饺子
       饺子在我们的传统面食中占有着主导的地位，寓意的是幸福美满，在降圣节吃饺子，取个好彩头！


       【豆腐饺子的做法】食材：面粉适量，韭菜少许，豆腐1块，盐少许，味精少许，花生油少许。
       1，面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团，静置一会儿揉匀，韭菜洗净切碎，放入盆中，把豆腐切丁放入，加入盐，味精，花生油拌匀。
       2，面团拿出揉匀，搓成长条揪成小剂子，按扁擀成饺子皮，包入馅料捏紧饺子即成，锅里烧开水，煮上饺子熟透捞出即棵。
       四：吃汤圆
       汤圆不但使过年的时候吃，平时的传统节日中也会吃，汤圆寓意的是团团圆圆，在降圣节别忘记吃一碗。


       【红糖芝麻汤圆的做法】食材：糯米粉适量，红糖黑芝麻备用。
       1，糯米粉加入适量的清水，和成软硬适中的面团，分割成小剂子，红糖和黑芝麻拌匀成馅料。
       2，小剂子按出一个窝，放入红糖黑芝麻，捏紧收口，团成圆球，锅里放水，放入汤圆煮熟捞出即成。
       二月二十五降圣节记得做2件事：
       1，不杀生
       在二月二十五日的“降圣节”，记得不要杀生，不吃大鱼大肉，祈求三圣能家庭幸福、风调雨顺有个丰收年。为家人祈福添吉祥！


       2，踏青赏花
       农历的二月二十五日，“降圣节”正值百花齐放，在各种仪式完成后，可以踏青赏花，感受大自然带来的舒适，让身体更健康。


       峰儿话语：
       我们的民俗和食俗很多很多，各地也不尽相同，但是老百姓对于美好生活的向往是一样的。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!