痛风是一种因关节炎出现疼痛引起的病症,也是一种由高尿酸血症引起的疼痛。根据去年对我国高尿酸人群的统计,发现我国具有这种病症的人群已经高达1.7亿,高尿酸血症继“三高”病症成为“第四高”。当然,想要了解自己体内的尿酸值,最直接的方法就是去医院做检查。

不过,当你的尿酸值过高时,身体也会发出一些信号,比如排尿时有结晶的出现、口舌干燥、身体水肿等等。而如果长时间被痛风困扰,减少这4类类食物的摄入,是痛风病人平时在生活中应该遵循的原则。

1.蘑菇类

蘑菇中嘌呤含量很高,比如香菇,100克香菇中大概有214克的嘌呤物。就算是我们常吃的金针菇,里面也有60毫克左右的该类物质,这是什么概念呢?金针菇已经算是中等含嘌呤物质的食物了。

当然,如果是痛风缓解期,可以少量食用蘑菇,最好不要超过120克,在烹饪蘑菇时,要减少食用盐的用量。

当然,如果是急性发作时期,应避免食用蘑菇,以免加重病情。另外,由于蘑菇很吸油,所以烹饪方法最好选用炖煮,这样更健康。

2.黄豆类

黄豆是嘌呤含量高的食物之一,100克黄豆大概有166.5毫克嘌呤物质,所以吃黄豆容易升高血尿酸水平,痛风人群应少吃。但是,并不是所有的豆制品都是这样,比如豆浆、豆腐这种是黄豆经过处理后的豆制品,其嘌呤物质含量就相对较低,痛风人群是可以食用的。

3.腊肉类

由于腊肉里面的肉不仅盐分高,而且还含有大量嘌呤物质,所以痛风人群也要少吃,不仅如此,人体内的盐分主要通过尿液排出,食用大量腊肉腊肠还会增加肾的负担,会影响尿酸代谢。

4.海鲜类

鲜美的海鲜食品很容易受到人们的喜爱,尤其是沿海的居民对海鲜就更加青睐了,即使是内陆人群,由于旅游交通的发达,也都会在海边游玩时品尝当地特色海鲜食品或者通过快递邮回家。

但是,海鲜中的嘌呤物质是极高的,尤其是贝壳类和虾蟹类。所以医生都会叮嘱痛风病人少吃海鲜,不然会加重病情。所以为了健康,还是应该减少海鲜类食物的摄入。

除了上面说到的几类高含量嘌呤物质食物外,痛风人群平时生活还要注意减少大鱼大肉的食用,而改为粗茶淡饭,更有利于健康。所以要尽量减少去外面餐馆吃饭,因为外面的口味一般都很重,在家吃饭可避免口味过重的情况。

不仅如此,还要多喝水,尤其是在夏天,每天都要确保2000毫升的饮水量。所以,为了减少痛风困扰,这几类嘌呤含量高的食物,应该要避免食用。

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