老李退休后，特别喜欢看电视，球赛啊抗日神剧啊都看，一边看还一边吃着花生米，过得特别自在。

但是最近，老李总觉得嘴巴特别干，怎么喝水都缓解不了。

（王主任介绍）

家里人看他这样，劝他去医院看看。

一检查，医生说老李的血糖有点高，空腹血糖是7.8mmol/L，已经发展成糖尿病了。

老李听到心里一惊，他纳闷，自己的血糖怎么会高呢？

医生仔细问了他每日行为，听完后，说可能和他天天吃的花生有关。

花生？老李有点不信，这平时吃的花生米，还能影响血糖？

医生说，花生油就是从花生里榨出来的，花生里油脂很多。

那油脂和血糖是什么关系呢？

吃太多油脂，身体会把它们变成脂肪存起来，这样一来体重就增加了，血糖也容易跟着升高。

老李想知道以后还能不能吃花生了？

医生解释也不是不能吃，关键是要看怎么吃。

首先，得控制量。

医生帮老李算了算，每100克花生仁（差不多就一把）就有500多大卡的热量，脂肪也特别多。一不小心吃多了，就等于吃了好几碗米饭的热量。

所以，建议老李每天吃花生别超过一小把，普通人也别超过两把。

还有，得选对花生。

现在市场上很多加工过的花生，比如鱼皮花生、酒鬼花生，都加了糖、盐、油这些调料，吃了对血糖不好。

最好还是选那些没加工过的原味花生。

花生虽然好吃，但也要悠着点。

凡是进嘴的都要适度，特别是血糖有点高的，更需要注意！


                                        
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