糖尿病是当今临床上非常常见的一类慢性疾病,它的发病率很高,已经严重威胁到了人们的身体健康。根据相关学者的预测,到 2045年,全球患有糖尿病的人数可能会跃升至惊人的7亿人口。

而从这些骇人听闻的数字中,我们不难发现,糖尿病正如“敌人”般,以惊人的速度在向我们靠近,因此,对于糖尿病这种疾病,我们更应该主动地去进行了解,只有这样,才能更好地去应对它。

糖尿病最典型的临床表现是“三多一少”,即多饮、多尿、多食、体重消瘦,但要确诊糖尿病,最关键的依据还是血糖指标,一般来说,只要空腹血糖超过了7.0毫摩尔/升,或是餐后两小时血糖超过11.1毫摩尔/升,那么就可以确诊。

当然,针对于糖尿病的治疗,一定要依据专科医生的建议,切不能听信一些所谓的“偏方”,否则很容易适得其反。专业人士将糖尿病的治疗总结为“五驾马车”,其中第一驾马车是饮食治疗,第二驾马车是运动治疗,第三驾马车是药物治疗,第四驾马车是血糖监测,而第五驾马车则是糖尿病健康知识教育,正是因为有了这“五驾马车”的保驾护航,才会使得糖尿病病人看到一丝丝曙光。而今天,要跟大家重点介绍的,便就是第一架马车。

饮食治疗被排在“第一架马车”的位置,足以见得它非同一般。事实上,对于糖尿病病人的饮食治疗是非常重要的,它主要包括饮食中总热卡的控制,另外,还包括了饮食的均衡和调节。而在生活中,还存在许多可以帮助控制血糖的蔬菜,比如以下几类,这对糖尿病病人来说,其实也是一种“福音”。

1.南瓜

南瓜是许多人都非常喜爱的食物,但很少有人知道,南瓜其实对控制血糖也发挥着重要的作用。科学家发现,南瓜中含有一些可以抑制血糖升高的成分,因此,糖尿病病人适当多吃南瓜其实是很有益处的。

2.洋葱

洋葱在西方被称为“美容王后”,因此,洋葱最被人熟知的功效便是养颜美容。其实,洋葱除了具有美容的作用外,它还可以帮助降低血糖。科学家发现,洋葱中含有与降血糖药物十分类似的有机物质,所以,日常适当多吃洋葱,也能起到降低血糖的效果。

而且洋葱中还富含微量元素硒,它能够起到保护胰岛细胞的作用,因此,便也能在一定程度上抑制血糖升高。

3.银耳

银耳中富含有各种维生素、氨基酸、蛋白质等物质,而且含有的糖分较低,因此,对糖尿病病人而言,不仅能补充营养,同时能够起到稳定血糖的作用。

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