下饭菜中的扛把子，做法超级简单，快冲！

喜之娱发布于 20天前

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       鱼香肉丝
       配米饭绝绝子

       食材木耳、青椒、胡萝卜切丝瘦肉切丝蒜末
       调料淀粉、豆瓣酱、生抽、陈醋、老抽、白糖、蚝油、料酒

       做法先调好料汁一勺淀粉、两勺生抽、一勺陈醋、一勺老抽、半勺白糖、一勺蚝油、半碗水搅拌均匀准备好青椒、木耳、胡萝卜切丝瘦肉切丝加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉腌制片刻起锅油热下蒜末下肉丝炒变色倒配菜翻炒片刻加一勺豆瓣酱翻炒最后倒入提前准备好的料汁煮至浓稠翻炒均匀即可出锅
       辣子鸡丁
       麻麻辣辣的真的巨好吃

       食材鸡腿肉切成丁、鸡蛋、蒜末、干辣椒、花椒、葱段
       调料蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡精、糖

       做法首先鸡腿切丁加入一勺蚝油、两勺生抽、一勺料酒、适量的胡椒粉、一个蛋黄、两勺淀粉腌制二十分钟起锅热油将鸡腿丁炸至金黄捞出另起锅爆香蒜末、干辣椒、花椒加入鸡腿丁加少许糖和鸡精撒葱段出锅
       青椒炒肉
       真的好吃的不要不要的

       食材青椒、大蒜、五花肉、蒜末
       调料生抽、老抽、盐、糖

       做法锅中不倒油倒出多余油脂五花肉炒出油脂放入蒜末炒香倒入一勺生抽、大半勾老抽、倒入辣椒翻炒出香味最后放少许糖提鲜即可少许盐拌炒均匀即可出锅
       #怎么做鱼香肉丝更下饭#

       #辣子鸡丁#

       #青椒炒肉#

       #美味就是家常味#

       #家常饭菜就好吃#