春天是万物复苏的季节,也是养生的好时机。但春季气温多变,容易出现感冒、腹泻、上火、便秘等情况。饮食上不仅要注意清淡,食用一些祛春燥的食物,更要顺应时节养生,调理身体。

By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂

今天,豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做香甜雪梨球,清热润燥的雪梨搭配能补充VC的橙子,缓解春燥的同时也能提高免疫力。

烹饪小技巧:

1.没有米粉的宝妈可以适当增加面粉量,最后出来的性状和我的差不多就可以啦。2.妈妈们也可以将雪梨换成黄瓜、苹果等比较清甜可口的果蔬。

By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂

· 食 材 清 单 ·

雪梨 70克

橙肉 10克

胡萝卜 10克

中筋面粉 35克

宝宝米粉 10克

· 做 法 ·

1.起锅烧水,水开后倒入胡萝卜,

大火焯水3分钟,

蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余农药。

2.胡萝卜剁碎,橙肉撕小粒,雪梨切小丁。

3.果汁杯中倒入雪梨丁和30克清水,

搅打成泥,倒出碗中备用。

4.取15克雪梨泥,倒入中筋面粉、

宝宝米粉和胡萝卜碎,搅拌成絮状。

5.把面絮倒出在揉面垫上,揉成面团。

6.将面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。

7.小剂子搓成小圆球。

8.起锅烧水,水开后倒入雪梨球,

大火煮7分钟。

9.倒入橙肉,搅拌均匀。

10.一杯清新爽口的香甜雪梨球就完成啦,

雪梨球煮得软软糯糯的,

入口即化,

清爽的汤汁掺杂着橙子的果香,

比一般甜汤都好喝~

友情提示

本站部分转载文章,皆来自互联网,仅供参考及分享,并不用于任何商业用途;版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容!

联系邮箱:1042463605@qq.com