#春日生活打卡季#
      
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       生活就是需要用一餐餐的烟火一顿顿的食物来填满一家人热热闹闹的在一起烹饪美味家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。鲜嫩可口的鱼肉一直是我很喜欢吃的美食之一烹饪方法也是有着许多能够用来炒煮煎炸等。其中美味解馋的葱油鱼片就是非常好的选择了香而不腻让人吃一口就喜欢上它了。


       葱油鱼片这道美食在滋味很棒的同时也有着很高的营养价值含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的葱油鱼片美味过瘾上桌瞬间就被抢光。


       美味的葱油鱼片
       食材黑鱼、大葱、桃园建民西瓜酱、鸡蛋、淀粉、花椒、生姜、蒸鱼豉油
       做法1、食材处理好把黑鱼处理好鱼肉洗净后仔细小心地去掉鱼刺等杂质后切成片


       2、鸡蛋洗净后打入干净的碗里面用筷子搅拌均匀做成鸡蛋液
       3、往盛着鱼片的盆里面加入适量的料酒、酱油和盐把鱼肉抹均匀腌制一下


       4、大葱洗净后切成葱花生姜洗净切成姜末花椒冲洗一下控一下水
       5、往盛着鸡蛋液的碗里加入一点淀粉搅拌成糊糊状再放入腌制好的鱼片均匀地挂上浆


       6、往锅里面倒入适量的水烧开之后放入鱼片焯煮到鱼肉成熟后捞出来热锅烧油放入花椒和姜末炒香倒入碗里
       7、煮好的鱼片放入盘子里浇上一点桃园建民西瓜酱和蒸鱼豉油放些葱花浇上烧好的热油即可


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