这果汁看起来黄澄澄的很浓稠,喝起来酸酸甜甜,味道很独特。
你们猜它是用什么水果榨的?虽然跟橙汁很像,但它可不是橙汁哦~而是用比橙子小50倍的水果沙棘做的——沙棘汁。
说起沙棘,大家可能有点陌生,但别看它小小的不起眼,早在千万年前就已经生长在我们的土地上了,尤其是在我国西北部种植着大量的沙棘树,用于沙漠的绿化。1常吃好处多内含206种有益活性物质是不是没看出来,这小小的沙棘竟然还是“治沙小能手”!当然它可不止有着绿化的作用,作为一款水果,沙棘的营养价值也很丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等206种对人体有益的活性物质和人体所需的各种氨基酸。常吃它还有这些好处:01黄酮类化合物——保护心血管沙棘中的黄酮类化合物、β谷固醇、甜菜碱等活性物质有助于降低血压、软化血管、防止动脉粥样硬化,降低血液中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,清除血管壁的沉积物,恢复血管弹性。黄酮类化合物,还有助于清除我们的身体内氧自由基和羟基自由基,延缓衰老。来源研究资料截图
那么沙棘原浆应该如何正确饮用呢?①直接饮用:一次饮用30-50毫升,一天建议不超过200毫升,建议饭后饮用。②沙棘原浆在喝的时候不能用过冷或者过热的水进行稀释,温水最佳。但这2类人群慎食:01过敏体质人群部分人对沙棘中的某些成分可能存在过敏反应,食用前需注意观察自身反应。02脾胃虚弱人群脾胃虚弱的人通常胃肠功能较弱,而沙棘较酸,且具有促进胃酸分泌的作用,多食可能导致腹泻、腹痛等不适症状,甚至加重胃部不适。3药食同源吃法多样化作为“药食同源”的食物,沙棘的吃法也很多,除了直接食用以外,还可以加工成沙棘果汁、沙棘原浆、果酱、沙棘油等。针对夏天大家喜欢开空调,易受凉感冒,再给大家推荐一个国医大师晁恩祥,晁老推荐的沙棘化痰饮。 沙棘化痰饮【材料】沙棘12克:固本,祛痰止咳,消食导滞;陈皮10克:理气祛痰;茯苓10克:健脾利湿,固本。用水煎煮30分钟,煎到300到500毫升。【作用】祛痰止咳、行气宽中、燥湿化痰、健脾利水、消食化滞,还能预防感冒,减少疾病发作。【适用人群】老慢支缓解期、脾虚咳嗽咳痰的人群,乏力、大便不实的人群,作为预防也可以饮用。【饮用禁忌】①在感冒或感染期间不宜饮用;②慢支急性期出现发烧的症状不宜饮用;③干咳无痰的人不宜饮用。注意:此方为处方,建议根据自身情况找医生适量调整剂量,当茶饮用。(我是大医生官微)
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