进入夏天，你有没有被热懵，反正笔者这些天，是真的被直接给热懵了，很多时候，都吃下饭，只能是吃点凉菜。夏季，人体流失的营养成分比较多，我们需要多吃一些蔬果才能很好的补充回来，可是在选择这些菜的时候，很多人就犯了难，我到底应该要怎么选呢？

夏天，不建议买的5种蔬菜，不仅没营养还伤身体，菜贩自己很少吃。那么具体是一些什么样的蔬菜，不建议去买来吃呢？

在夏季因为高温高湿，雨水比较的充沛，所以也会带来大量的蔬菜水果上市，不过我们在买菜的时候则要更加的谨慎，因为有些菜，它其实是反季节的，也有的是大棚种植的，这种菜不仅不好吃，还特别的贵，压根没啥营养，是非常不建议大家买来吃的，甚至菜贩自己都很少吃这样的蔬菜。

接下来笔者就和大家伙一起说说，夏季不建议买的5种蔬菜，没营养不说，还伤身体，买的时候，可要留意一下了。

1、 笔直带花的黄瓜

如果你觉得黄瓜比较的笔直，而且上面还有花蒂，就认为这种黄瓜非常的新鲜，但其实你错了，家里种过黄瓜的就知道，黄瓜长得非常笔直是比较难的，其次，就是它的花，从采摘，到运输，再到你的手上，这些花早就掉了，为啥还那么鲜黄。

这种黄瓜通常都是催熟，或者提早采摘，我们在选择的时候，应该选择颜色翠绿，稍微有点弯曲，顶上没有黄花，摸起来有点扎手的，这种黄瓜才值得我们去吃。

2、 坚硬不圆的番茄

番茄也就是我们说的西红柿，这种不仅可以当水果，也可以当做蔬菜，甚至我们做水果沙拉的时候，也可以用它，但是大家发现没有，小的时候，番茄切开，放点白砂糖拌着吃特别的美味，可是现在的番茄，又酸又硬，特别的难吃。

如果碰到特别硬，还不圆的番茄，同时颜色还特别红的那种，就要注意，它是不是用了催红素，这种番茄，口感很差，而且一点都不甜。

3、 反季节的白萝卜

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天正好是吃萝卜的时候，到了夏天，这个时候的萝卜其实就没有必要去吃了，很多都是冬天贮藏到现在，流失了大量的水分，而且价格也比较高，另外口感还特别的差，因为它很容易糠心。

另外，白萝卜性凉，很容易引起腹泻等不适的症状，所以在这个时候，我们还是尽可能少吃一些。

4、 秋天的韭菜

韭菜，一种最为常见的蔬菜，它被称之为“清肠草”，含有丰富的膳食纤维，而且还能起到健脾开胃的作用，对身体是非常好的，不过就是这样一种蔬菜，它比较适合在春天吃，而不适合在夏季。

夏季的韭菜不仅老，口感差，而且在吃的时候，很容易夹牙，另外吃韭菜的话，很容易引起上火等情况。

5、 长时间贮藏的金针菇

夏天的时候，我们要尽可能少吃一点金针菇，虽然它富含蛋白质还有各种矿物质，但是夏季的气候会使金针菇的生长周期缩短，同时还会导致营养成分的减少。

另外夏季本身就处在高温高湿的一个阶段，这个时候金针菇本身因为含有水分，很容易出现变质的一个情况，因此我们在买金针菇的时候，要格外注意其新鲜程度还有保存的一个条件。

夏天，不建议买的5种蔬菜看到这里想必大家就清楚了，另外，其实想要选择合适的蔬菜，我们还可以从其价格出发，一般价格比较低的，相对来讲，就是应季菜，价格高的，反而营养低，甚至可能是反季节的菜。#深度好文计划#
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