已经到了4月份初期春季开始转暖了各地的气温都回升了人能够感觉到非常疲倦女性会出现脸色苍白脸上长满色斑感觉一整天没有精神。人只要到了45岁难免要经历更年期这个时候一定要注意饮食及时给身体补充能量女性一定要补充气血才能增强抵抗力一整年都少生病。今天为网友们制作一款补血汤——花生板栗红豆沙简单煮一锅食疗价值很高让你脸色越来越红润赶快收藏起来。天然的“造血猛将”发现了女性要多吃它补血补气气色更足了。


       【花生板栗红豆沙的正确制作技巧】


       食材清单选购80克红豆左右红豆又名赤小豆是一种外皮为红色的粮食外皮含有大量铁元素能够促进血液循环补血养颜暖胃健脾帮助改善女性气色让身体更加强壮板栗5-8个板栗又叫栗子是一种营养丰富的坚果被誉为“干果之王”。它含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分对人体健康有很多益处可以炒食或煲汤红皮花生一小把花生分为红皮和白皮花生红皮花生被称为“补血库”多吃能够补血养血促进大脑发育延缓衰老冷水和温水少许冰糖喝红糖少许其他。


       正确制作顺序




       第一步提前选购好红皮花生板栗和红豆等食材先把花生米用清水洗干净全部放在器皿里加上适量冷水泡发几个小时为了让红豆更快煮烂冷藏在冰箱几个小时。
       第二步将板栗的顶部去掉顶部起锅后放入板栗加上清水煮几分钟让板栗快速去壳撕掉一层白色物质放在碗中备用。
       第三步将花生米去壳洗净花生米也要泡发几个小时几个红枣洗净去核准备好花生红豆和板栗开始制作这款花生板栗红豆沙。


       第四步准备好一个汤锅锅中放入红豆板栗和花生加上纯净水1200毫升不要中途加水大火将其煮至沸腾。
       第五步转小火继续煲30分钟中途用勺子搅动让红豆煮出红豆沙加上红糖和冰糖焖煮一小会儿。
       第六步最后放入一些枸杞子焖煮几分钟即可这款花生板栗红豆沙就制作完成了。


       花生板栗红豆沙的烹饪小贴士
       首先选用优质的材料是关键。选择饱满的花生、新鲜的板栗和优质的红豆可以确保你的红豆沙口感丰富味道浓郁。
       其次对于红豆的处理建议提前将红豆浸泡一段时间这样可以缩短煮制的时间并且使红豆更加容易煮烂。在煮红豆的过程中可以适量加入一些冰糖这样可以使红豆更加甜美。


       再者对于板栗的处理可以先用开水焯一下去掉外层的硬壳和内膜然后将板栗切成小块这样更容易煮熟并且可以使板栗的香味更好地融入红豆沙中。
       在烹饪的过程中火候的掌握也非常重要。建议使用中小火慢慢煮制这样可以确保红豆和板栗充分煮熟同时避免糊锅。另外在煮制的过程中需要不时地搅拌红豆沙以防止红豆和板栗粘底。


       最后在红豆沙快要煮好的时候可以适量加入红糖这样可以使红豆沙更加滑润口感更加丰富。
       总之烹饪花生板栗红豆沙需要耐心和细心只有掌握了这些小贴士才能做出口感丰富、香甜可口的花生板栗红豆沙。


       小伙伴们你们是否学会这款花生板栗红豆沙的烹饪技巧吗文中的配图都出自网络

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