春天到了,正是猛长个儿的黄金时期,当想要孩子长得高,除了遗传基因外,吃对也是特别重要的一个环节。
想让孩子春天猛长个,家长多挑“碱”性食物给孩子吃。因为这些食物中富含钾、钠、钙、镁等元素,能促进身高的增长,下面分享给大家6种碱性食物,
一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分。
一、海带
推荐食谱:
蒜泥海带丝
海带是一种非常健康的食材,含有丰富的碘元素,可以帮助我们补碘哦!蒜泥呢,则可以增加海带的口感和香味,吃起来更加美味!
食材:海带丝、香菜、盐、生抽、醋、芝麻油
做法:
1、将海带清洗干净,切成细丝;
2、将蒜泥和海带丝、香菜混合在一起;加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油等调味料;
3、搅拌均匀,让海带丝充分吸收蒜泥的香味;最后装盘即可!做好的蒜泥海带丝不仅美味可口,而且干净卫生。
二、木耳
推荐食谱:
凉拌木耳
食材:木耳、洋葱、小米辣、蒜、干辣椒、白芝麻、炸花生、香菜段
做法:
1、将干辣椒、蒜末和白芝麻放入小碗中,然后倒入热油以激发香气。
2、将泡发好的木耳放入沸水中,用中火煮两分钟后捞出,放入冷水中过一下,然后沥干水分并切成小块。
3、在一个大碗中,将木耳、洋葱、香菜、花生和小米辣混合在一起。加入辣椒油、半勺盐、两勺生抽、两勺陈醋、一小勺白糖和一勺香油,然后充分拌匀即可食用。
三、胡萝卜
推荐食谱:
家炒胡萝卜片
胡萝卜爱的人很爱,不喜欢的远远的看见就会走开。作为热爱者,感觉它很难做的不好吃,炖汤清汤,清炒爽口。
1、两个胡萝卜切薄片,蒜子切片蒜苗拍散切小段猪肥膘切方形小小粒
2、锅热下一点点油,下猪肥瞟煸炒,火小一点不要着急慢慢煸炒有种熬猪油的感觉一直到猪肥膘粒外表酥脆,油基本都沥出来
3、入蒜片煸香随后下入胡萝卜片,转大火翻炒均匀
4、沿着锅边下一点清水,开始调味一点点盐巴一点点鸡精再下入一勺生抽一点点白糖
5、翻炒均匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦
四、茄子
推荐食谱:
肉末茄子
食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水
做法:
1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软
2、茄子用清水洗几遍,避免太咸,之后用手挤干水份
3、挤干水的茄子撒入少许淀粉,油热下锅煎至表面金黄微焦,盛出备用
4、锅不用洗直接下入肉末炒散,加入蒜末,豆瓣酱炒匀,倒入茄子与肉末炒均匀,加入料汁大火收干汤汁即可
五、香菇
推荐食谱:
素炒香菇
简单易上手,鲜嫩多汁,蒜香融合了香菇的鲜美,朋友们赶紧试试吧!
食材:香菇、青椒、蒜、青椒、小米辣、盐、生抽、蚝油
做法:
1、香菇洗净,斜刀切块,备用。
2、青椒,小米辣斜切,蒜拍碎。
3、油热下蒜爆香,下入香菇煸炒至软。炒至香菇顺滑,下入少许盐,青红椒继续翻炒,坠后加入生抽,蚝油翻炒均匀,出锅!
六、四季豆
推荐食谱:
清炒四季豆
这个时候刚好是吃四季豆的季节,不知道怎么做的可以试试这个做法哟。
食材:四季豆一把、青红辣椒各2个、大蒜3瓣
做法:
1、将四季豆斜切成段,青红辣椒也切成斜段,大蒜则切碎备用。
2、在锅中加热油,放入蒜末炒香,接着加入辣椒炒至断生,然后下入四季豆进行翻炒。
3、当四季豆炒至变色且断生时,加入一勺盐、一勺生抽和适量的鸡精,快速翻炒均匀,继续炒约一分钟。
4、接着加入少许清水,再次翻炒均匀后即可出锅。这道菜的做法非常简单,味道却十分美味。
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种碱性食物的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。
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