最近陪着父母晚饭后散步，发现他们走路没有以前快，没有以前利索了，这让我不仅想起一句话，叫做人老腿先衰，而且父母常常会出现腿酸腿痛，走路没力气的情况，询问了几个医生朋友，他们说年龄大了以后，人的骨密度会下降，会出现骨质疏松的情况，建议我多给父母吃一些含钙量高的食物，可能一提到补钙，大家就会想到牛奶，最开始我也一样，但是朋友告诉我，生活中有很多常见的食物，钙含量远比牛奶高，平时吃饭有意识的多吃一些就可以，今天分享给大家6样食物，每周换着吃，帮你养出好骨骼。
一、荠菜
推荐食谱：荠菜虾仁
食材：荠菜、虾仁、猪肥膘、淀粉、白胡椒粉、盐、鸡精
做法：
1、荠菜洗净水开下一点食用油然后把荠菜焯水变色马上捞出来，不需要过凉水冷却挤干水汽切沫备用
2、准备一点虾仁，同时切一点猪肥膘
3、虾仁放碗中加入一勺淀粉、一勺白胡椒粉、一点点盐巴抓拌均匀
4、锅热下油把猪肥瞟下下去煸炒出油，下虾仁翻炒均匀，接着下入荠菜大火翻炒均匀，最后放入一点点盐巴和一点点鸡精就可以起锅了
5、荠菜焯水之前记得水里加点食用油哦，变色就捞出来，不要太久，不需要冲凉水，直接沥水放凉然后把水分挤干，虾仁提前抓点淀粉裹一下更嫩。
二、虾皮
推荐食谱：尖椒虾皮
这个菜适合比较吃辣的朋友，尤其是买个煎饼裹起来吃，那滋味太美妙了。
食材：虾皮干、尖椒、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽
做法：
1、尖椒切小段，备好葱姜蒜，准备起锅。
2、锅中放油（猪油or豆油更香），放入葱姜蒜爆香，调中小火，放入虾皮干，炒出香味，倒入辣椒段，放入一点盐（虾皮干有咸淡，依据咸蛋口味放盐）淋入一点生抽，翻炒均匀，在锅边淋一些热水，翻炒至水收干。装盘即可。
三、黄豆
推荐食谱：黄豆牛尾汤
食材：干黄豆一把、牛尾500-1000克、姜片适量、八角半颗
做法：
1、干黄豆提前一晚浸泡
2、牛尾冷水下锅焯水10分钟，捞出用热水洗净
3、把洗净的牛尾两面煎一会儿，煎至油脂有微微焦（或中间的骨头微起泡）这样可以让汤更浓厚
4、汤锅放开水，把牛尾、黄豆和姜片一起放入，炖煮两个小时左右，牛尾油脂很多，可以适当撇走，出锅前半小时放适量盐。
四、豆腐
推荐食谱：柴火豆腐
豆香味浓郁，不算嫩也没有很老的口感，
做法：
1、豆腐切成块，沥干水分或者用厨房用纸擦一下水分，这一步是避免进入高温油锅会崩油
2、热锅热油，下入豆腐中火煎一会儿，用锅铲翻个面再略微煎一会儿，两面微微焦黄之后放入蒜末和小米辣，继续翻炒十几秒！
3、调味放一点点香其酱加入生抽、蚝油、一丢丢老抽，我爱吃胡椒所以还放了胡椒，锅边淋小半碗水，盖上锅盖中小火继续炖煮5-10分钟左右会比较入味。
4、如果比较能吃辣，出锅前再撒一些樟树港辣椒切成圈和小米辣和葱花青蒜苗翻炒半分钟就可以装盘了
五、海带
推荐食谱：海带牛肉汤
牛肉低脂肪高蛋白，海带很适合减脂期吃，它被誉为水中蔬菜，有较高水分，可以提高身体新陈代谢，所以想要减肥减脂的朋友们这道海带牛肉汤非常适合。
做法：
1、牛肉切片，放葱姜，生抽，淀粉搅拌均匀腌制8分钟。
2、起锅底油加葱姜爆香加水，煮开加裙带煮3分钟，再下牛肉煮至变色，加胡椒，盐调味，出锅加葱花香菜，完成
3、是不是很简单啊，这样吃，真的吃瘦不饿瘦，吃干净的食物人也会变漂亮哦，所以姐妹们学起来吧，一起变瘦变美！
六、黑芝麻
推荐食谱：黑芝麻贝果
咸甜口的黑芝麻馅料加上略有韧劲的贝果，一口下去，香迷糊了！越嚼越香，冷却后密封保存，吃的时候用微波炉中火叮40秒左右即可！也可以切开用平底锅小火烙一下都行。
食材：
黑芝麻馅：黑芝麻粉7克、猪油18克、（可换成黄油、椰子油）、糖18克、全蛋液18克、盐1克
贝果胚：高筋面粉300克、盐4克、黑芝麻18克、细砂糖5克、水175克、干酵母3克
做法：
1、煮贝果水：1000毫升水加入40克糖
2、黑芝麻馅料混合拌匀，冰箱冷藏备用。
3、除馅料以外的原料混合，揉成光滑的面团，分成6份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
4、取一面团擀成长方形，表面抹上黑芝麻馅料，卷起来，收口捏紧。一端擀薄，包裹另一头，收口捏紧。
5、温暖处醒发1.5倍大。1000毫升水加40克糖煮至底部冒泡，关小火，两面各煮30秒捞出。上下火200度烤20分钟即可。粉类吸水性不一样，预留5克左右水，根据面团状态适当增减，揉好的面团是软硬适中的。芝麻粉是熟黑芝麻打成粉使用的。
大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！
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