懒人下厨房最重要的是做的菜简单,做好菜的收尾也要方便,不能把厨房搞得一塌糊涂,在这个前提下,如果菜还能好吃一点,那这样的菜别说懒人了,大部分人都会愿意去学这么一道菜,今天和大家分享的这3道菜就有这样的特点,荤素均衡低卡高蛋白,好吃还不怕胖呢,还在等什么?赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。


       【鸡胸肉紫菜汤】
       主要食材:鸡胸肉,紫菜,葱花,虾皮,淀粉,料酒,黑胡椒粉,生抽,白胡椒粉,芝麻油,这道菜既是减脂餐也是家常菜,清淡且营养,无精打采的早上如果有这么一碗汤,吃完那真的就是元气满满了。


       【具体做法】
       1、鸡胸肉切片放碗里,先用小苏打揉搓均匀腌制10分钟左右,再把小苏打腌制过的鸡胸肉充分冲洗干净备用。


       2、再把冲洗好的鸡胸肉放碗里,加入1勺淀粉,1勺料酒,适量的黑胡椒粉搅拌均匀腌制至少10分钟以上,腌制鸡胸肉的时候,再调制一下汤的配菜,碗里加入适量的葱花,虾米,紫菜,1勺生抽,适量的白胡椒粉和几滴芝麻油。


       3、锅里水开后下入鸡胸肉,直接烫熟了捞出,再把鸡汤水倒入配菜里搅拌开来,倒入鸡胸肉拌匀就可以吃了。


       【紫菜虾滑鸡蛋汤】
       主要食材:虾滑,紫菜,鸡蛋,葱花,生抽,盐,鸡精,汤汁鲜美虾滑嫩口,简单易做好吃还不怕胖呢,如果想自己做虾滑,可以在我的主页里搜索虾滑,就会有虾滑的教程了。


       【具体做法】
       1、起锅烧油提前把2个鸡蛋的鸡蛋液煎成鸡蛋饼,煎定型了以后切成鸡蛋饼条备用。


       2、锅里水开下入紫菜先把紫菜煮熟,再倒入虾滑进去,接着把鸡蛋条也倒入锅里,接着加入1勺生抽,适量的盐和鸡精调味。


       3、最后再撒点葱花,就可以出锅了,当然葱花也可以分成2份来放。


       【荷兰豆炒口蘑】
       主要食材:荷兰豆,口蘑,蒜末,生抽,蚝油,黑胡椒粉,前面的都是清汤,小炒菜也不能不安排上了,更何况是素菜怎么吃都不担心长肉啊。


       【具体做法】
       1、锅里水开后下入少许的盐和油接着把荷兰豆下入锅里焯水后捞出沥干水分备用,加油盐的好处是,能够让荷兰豆的颜色更翠绿并且时间更长。


       2、接着起锅烧油6成油温爆香蒜末,先把口蘑倒入锅里快速翻炒几轮,把口蘑炒软炒熟后,再倒入荷兰豆进去一起翻炒,加入1勺生抽,1勺蚝油,少许的黑胡椒粉。


       3、翻炒均匀后就可以出锅了,如果是有猪油炒素菜的话,那就更香了。


       今天的分享就到这里了,创作不易,如果今天的内容对大家有帮助的话,希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦,赠人玫瑰手有余香,喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧,我会继续分享你们喜欢的美食。

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